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La spiruline est une algue riche en protéines, vitamines et une source de phycocyanine un antioxydant. Ses propriétés nutritives en font un super aliment qui répond parfaitement aux besoins de notre alimentation et style de vie moderne.
Les bienfaits de la spiruline :
La spiruline MironLab est cultivée sur les plateaux du NINGXIA. Cette région bénéficie d’un climat tropical (chaud et humide) propice aux développements de cette algue. Elle est certifiée Bio. Fortement dosée (3 grammes par jour) et simple à consommer (comprimés) la spiruline sera idéale dans votre routine bien-être.
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La spiruline a été considérée par l’OMS comme un des aliments du futur car elle est une véritable mine nutritive.
Elle contient des macronutriments et notamment une moyenne de 60 % de protéines dont 9 acides aminés essentiels mais aussi des micronutriments comme le bêtacarotène (source de vitamines A), de la vitamine K et B12 ainsi que du fer. Enfin la spiruline est une source de Phycocyanine, un antioxydant rare et précieux.
À titre d’exemple la spiruline contient 3 fois plus de protéines que la viande de bœuf et 10 fois plus de bêta-carotène que la carotte.
Pour se développer la spiruline a besoin d’un climat qui lui soit propice et comme toutes les algues elle a besoin de chaleur et d’humidité. De plus au vu de ses valeurs nutritives records elle pourrait être considérée comme un aliment à part entière. Le problème étant son coût très élevé. En effet en moyenne un steak de bœuf est 4 fois moins cher à produire. Enfin la spiruline à tendance à attirer les métaux lourds c’est pourquoi une culture biologique est indispensable pour obtenir une spiruline de qualité.
Nous avons donc fait le choix d’une spiruline en micronutrition sous forme de comprimés permettant de bénéficier de ses bienfaits à un prix juste. Nous en avons sélectionné une spiruline cultivée sur les plateaux du Ningxia une province autonome située au sud de la Mongolie. Ce qui lui permet d’avoir des valeurs nutritives supérieures à la moyenne. Elle ne nécessite ni intrant, ni chauffage artificiel et elle est certifiée BIO.
Par la suite le contrôle qualité, les analyses techniques et le conditionnement sont effectués en France.
Vous choisirez la spiruline biologique MironLab pour ses valeurs nutritives :
Mais également car :
Sa concentration en protéines et nombreux nutriments en font bien évidemment un complément indispensable à tous les sportifs, quel que soit le sport pratiqué mais pas uniquement. En effet la spiruline est également idéale pour :
Un complément intégral qui séduira l’ensemble de la famille grâce à des valeurs nutritives exceptionnelles .
Composition Spiruline Mironlab
Analyse nutritionnelle pour 3g soit 6 comprimés :
Vertus :
Précautions d’usage
Cette rubrique relate des informations tirées d’études scientifiques afin de vous informer au mieux sur les matières premières utilisées dans nos compléments. Si vous souhaitez approfondir le sujet nous citons en fin d’article l’ensemble des études qui nous ont permis de l’écrire.
La spiruline est connue et utilisée depuis plus de 3.5 millions d’années. Elle est notamment consommée par les tribus locales vivant près de lacs où la spiruline se développe naturellement comme au Tchad ou en Australie. Depuis les années 1960 les études se sont succédé pour démontrer ses excellentes valeurs nutritives et ses nombreux bienfaits.
La teneur en protéines de la spiruline oscille entre 50 et 70 % de son poids sec. Ce qui est tout à fait exceptionnel. Comparé aux meilleures sources de protéines végétales c’est plus du double. La teneur varie en fonction du moment de la récolte. Si le quantitatif est au rendez-vous, le qualitatif l’est tout autant. En effet tous les acides aminés essentiels y figurent. Ils représentent 47 % du poids total des protéines. Celle-ci bénéficie également d’une excellente digestibilité car contrairement à d’autre source végétale la spiruline ne contient pas de parois cellulosiques mais une enveloppe de muréine relativement fragile. Enfin la spiruline a un excellent rapport d’efficacité protéique (Poids total divisé par poids des protéines ingérées).
La forte présence de beta carotène fait de la spiruline une excellente source de vitamine A parfaitement assimilable. Cela signifie que quelques grammes de spiruline suffisent à couvrir entièrement les besoins en vitamine A.
On trouve 13 à 15 mg de vitamine E par kilo de spiruline sèche soit une teneur comparable à celle des germes de blé. C’est un excellent taux bien que celui-ci soit plus élevé avant le séchage.
Vitamine hydrosolubleSi elle n’est pas la plus riche en vitamine hydrosoluble et notamment les vitamines du groupe B (voir paragraphe B12), la spiruline reste une excellente source de ses vitamines et représente un excellent complément à l’alimentation.
La spiruline est fortement concentrée en vitamine B12 qui est la vitamine la plus difficile à trouver pour les personnes suivant un régime végétarien. En moyenne elle en contient proportionnellement 4 fois plus que le foie cru qui est une des principales sources de vitamine B12. Cependant de nombreuses études ont démontré que suivant les souches et le mode de culture de la spiruline plus de 60 % de la vitamine B12 présente dans la spiruline ne serait pas active. C’est-à-dire qu’elle ne serait pas assimilable chez l’homme. On estime en moyenne que seulement 36 % de cette vitamine B12 serait réellement active. Cela signifierait que 1 gramme de spiruline permettrait d’obtenir 80 % des apports quotidiens pour un adulte.
(Source : Spiruline : Aspect nutritionnel J. Falquet J-P Hurni)
Le tableau ci-dessous représente la teneur en mg/kg de minéraux présent dans la spiruline et les apports quotidiens moyens recommandés pour un adulte.
On voit ainsi que si la spiruline contient de nombreux minéraux elle ne peut être une source complète.
Les microalgues et notamment la spiruline ont démontré leur potentiel pour répondre au besoin de la population d’un approvisionnement alimentaire plus durable, en particulier en ce qui concerne la demande en protéines. Ces sources de protéines prometteuses présentent plusieurs avantages par rapport aux autres matières premières actuellement utilisées d’un point de vue environnemental. On estime par exemple qu’il faut 15000 litres d’eaux pour produire 1 kg de bœuf. La spiruline aura donc un grand rôle à jouer dans les années à venir pour lutter contre la malnutrition et pour favoriser la diversification alimentaire.
Les avantages de la spiruline pour renforcer l’immunité et améliorer la résistance aux infections virales ont été bien documentés ses dernières années. Une diminution des rhumes et de la grippe a été rapportée chez de nombreux utilisateurs de la spiruline. Plusieurs études précliniques ont d’ailleurs montré de bons effets immuno-stimulateurs chez une variété d’espèces. La spiruline produit un effet immunostimulant en augmentant la résistance aux infections et en stimulant la production d’anticorps.
En conclusion au vu de ses valeurs nutritives, de son impact environnemental faible et d’une liste de bienfaits qui ne cesse de s’agrandir la spiruline est comme l’affirme l’Organisation Mondiale de la Santé un des aliments du futur.
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Romain –
Excellente spiruline j’en prend car je fait beaucoup de sport et depuis que je prend j’ai la sensation de récupérer plus vite surtout après une longue sortie. Je vais poursuivre ma cure
Bastien –
Bien reçu pour le moment il est difficile de se prononcer cela fait seulement 10 jours que j’ai commencé j’affinerai mon avis par la suite
Estelle –
Satisfait de ce début de cure.
Cela fait maintenant 15 jours que j’ai commencé à suivre une cure de spiruline et je commence déjà à en ressentir les effets. A continuer dans le temps
jean –
Complément Français, transparence exigeante et efficace. Très satisfait